ナースの夫 ~料理×育児×たまに仕事~

妻がナースで夜勤や残業もたくさんあるので、料理をたまーにしたり、二人の娘と遊んだりします。あとたまに仕事のことも書いてみようと思います。

グルメ

【喜寿】ラーメン二郎店主 山田拓美 喜寿祝い兼生前葬に参加してきた!!

数か月ぶりのブログ更新です。ここ数ヶ月、RoyalPainsというアメリカンTVドラマにはまっていました。アメリカNY州にあるハンプトンズという「超」高級住宅街が舞台の医療ドラマで、毎回舞台が豪邸ばかり。見ていて目の保養になり気持ちが良かったです。これ…

【野菜切ってオーブンで30分!】野菜のオーブン焼き

久々に料理の投稿をしようと思います。 昨日は妻が終日外出だったので、昼と夜ごはんは僕の担当でした。 タイトルにあるように、妻はナースなのですが、昨日と今日、グリーフケアという資格の講座を受講しているのですが皆さんご存じでしょうか。 グリーフケ…

僕の愛するオークラ東京(オークラ東京 オーキッドのランチブッフェに行ってみた!)【感想】

定宿(じょうやど) ホテルオークラ オーキッドのランチブッフェ 当日 オーキッド 料理 食後 定宿(じょうやど) まず。オークラ東京(虎ノ門)は名実ともに我が家の定宿(じょうやど)にふさわしいホテルであり、かつ愛すべきホテルです。 12年前に、当時ホテル…

STAUB(ストウブ)でステーキ肉!!焦げ目!!!

そのうち投稿の99%くらいがSTAUB(ストウブ)で何かつくった記事になるのではないでしょうか。とにかくSTAUBが好きです。別に社員でもなんでもないのですが。 今まではSTAUB(ストウブ)の中でも、「ピコ・ココット ラウンド カンパーニュ」というものを使っ…

(40分ひたすら炒るだけ!)生落花生→→ピーナッツ!!

そのうち全投稿の99%が「料理しました!」になるんじゃないかと思っています。例に漏れず今日も料理です。 今日のは、時間こそ40分かかりますが、弱火にかけてしまったら他に何もすることがありません(火からは目を離さないように!!)。究極の手抜き料理…

【1分40秒!】カリカリチーズ!大人も子どもも大喜び!!!【時短】

今まで数々の料理に関する投稿をしてきましたが、今日は当ブログ史上最短の調理時間で出来るメニューをご紹介しようと思います。その分文字数も少なくなると思いますので予めご承知おきください。 その名もカリカリチーズ!! 以下手順により、1分40秒でで…

【感想】西友「トニーローマ(Tony Roma’s) バッファローウィング」を食べてみた!!

西友の「トニーローマ(Tony Roma’s) バッファローウィング」を食べました! ところでついさっきブログ名を変えました。気が向いたらまた変えるかもしれません。 うちの妻はナースなのです。なので月2-3回夜勤があるし、フルタイムで働いているので残業も…

(つらい)STAUBで白菜と豚肉のミルフィーユ鍋・・・。おいしいけど手間かかります。。。

僕はSTAUB(ストウブ)が大好きです。デザインが無骨で男にもしっくりきますし、ふたも重いので、筋トレでベンチプレスやスクワットやデッドリフトをするような、重いものを頑張って持ち上げたときの爽快感・達成感を得られます。 僕はエニタイムフィットネス…

【時短メニュー】天津飯は5分で出来る。【もっと評価されていい】

タイトルの件、天津飯は本気になれば5分でできます。材料も主なものは卵、ごはんと片栗粉だけです。そのわりに美味しいし、僕はよく作ります。最強の時短メニューのうちの一つだと思っていますが皆さんいかがでしょうか。 (天津飯の作り方) 1.小鍋に水、し…

またまた定時退社なのでSTAUB(ストウブ)でばんごはん。簡単すぎる!

当社は先日の上期決算発表で業績予想を下方修正したので、残業が禁止になりました。なので今日も定時で退社しSTAUB(ストウブ)で晩ごはん作り。奥さんに俺がご飯作る!とLINEして、駅前のスーパーで目に付いた順に豚肉、しめじ、白菜、ブロッコリーを購入…

ホテルビュッフェ比較感想(ANAインターコンチネンタルホテル、マンダリンオリエンタルホテル)

8月24日、29日と立て続けにホテルビュッフェ(ANAインターコンチネンタルホテル、マンダリンオリエンタルホテル)に行ってきたのでそれぞれの感想を!書きはするのですが、、、そのときはこのようなブログを書くことを想定しておらず、、、写真もあんまりない…

共働き家庭おすすめ!!定時で帰ったのでSTAUB(ストウブ カンパーニュ18cm)で無水料理をしてみたら30分でできた。

はじめまして!手間をかけず(たまに凝って)料理することが好きなので、色々載せてみようと思います。 先週我が家についに STAUB (ストウブ カンパーニュ18cm)を導入!したので、しばらくはこのSTAUBで色々作ってみようかと。でも基本的にめんどくさがり…

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